Annick Goutal Le Mimosa – kompozycja wylansowana w 2011, której nutą przewodnią stał się kwiat mimozy, subtelny i słodki, będący również symbolem energii i witalności. Annick Goutal Le Mimosa to woń niezwykle optymistyczna i wesoła. Opakowanie w kolorze żółtym, przywołuje na myśl kolor mimozy oraz podkreśla radosny styl kompozycji, nawiązujący do lat osiemdziesiątych.
Nuty zapachowe:
Nuty głowy: mimoza, zielone tony, irys, anyż
Nuty serca: brzoskwinia
Nuty podstawy: piżmo drzewo sandałowe